Maritime Aromatik gepaart mit der Qualität aus dem Sauerland.
In 250 Liter VirginOak-Fässer (frische Eiche, nicht vorbelegt) wird jeweils ca. 250 kg, von Hand ausgenommener, frischer Hering in einem Wasser-, Wein- und Pökelsalzsud eingelegt. Der eingelegte Hering lagert in dem Aufguss 6 Monate und gibt sein Aroma an das Eichenfass ab. Anschließend werden die Holzfässer entleert und mit unserem London Dry Gin befüllt.
Das Rezept und die Prozedur wurde in Zusammenarbeit mit Johann Lafer, unter Einsatz von Wacholderbeeren höchster Bioqualität, vollendet.
Ein Novum in der Ginwelt und für den Gaumen.
Beschreibung
Zusätzliche Information
| Alkoholgehalt (Vol. %) | |
|---|---|
| Inhalt (ml) | |
| Region | |
| perfect serve | |
| Tasting notes | frische Seebriese, leichte Süße, maritimes Aroma, Salznote, Wacholdernoten, Zitrusnote |
| Preis (€) |
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- Händlershop: Sauerländer Edelbrennerei
- Verkäufer: Sauerländer Edelbrennerei
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In der Günne 22
59602 Rüthen-Kallenhardt - Noch keine Bewertungen vorhanden!
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