Gin

Gin ist eine oftmals farblose Spirituose mit Wacholder. Diese Zutat steckt bereits im Namen, denn die Bezeichnung Gin kommt vom französischen genévrier, was nichts anderes als Wachholder bedeutet. Gin ist also Wachholderschnaps, der seinen Geschmack der Wachholderbeere verdankt. So simpel das klingt, so kompliziert ist es dennoch. Bei der Herstellung von Gin werden nämlich etwa 120 verschiedene Zutaten verwendet.