Alkoholgehalt [% vol.]: 12,5

Das Jahr 2021 war spannend, herausfordernd, geil, arbeitsintensiv, dankbar, erwachsen, anders. Dieser Wein stammt ausschließlich aus den besten Lagen des Weinguts. Der Ertrag wurde für die geballte Power bewusst niedrig gehalten. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, eigensinniger Wein, in dem kräutrige Aromen auf exotische Früchte treffen. Sauvignon Blanc und Riesling treffen in unserem Jahrgangshighlight aufeinander.

Klare, sonnengelbe Farbe.
Intensiver Duft nach schwarzer Johannesbeere, Pfirsichen und Citrusfrüchten.
Fruchtige Komponenten nach Kiwi und Grapefruit spielen mit Noten von gelben exotischen Früchten.
Ergänzt wird das intensive Aroma durch einen mineralischen Körper und eine prickelnde Säure

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